Nasello con patate e nocciole

2 patate | 600 gr. filetti di nasello con la pelle | 60 gr. nocciole sgusciate | 40 gr. burro | olio evo | 1 spicchio aglio | prezzemolo tritato | 40 gr. parmigiano grattugiato | sale e pepe

	Lessare le patate, sbucciarle e tagliarle a fette.Tagliare i filetti di nasello a pezzi e preparare un trito di aglio e prezzemolo. Tritare anche le nocciole.
	Preparare un soffritto versando in una padella 2 cucchiai di olio evo, il burro, le nocciole, il trito di aglio e prezzemolo e fare cuocere per 2 minuti.
	Unire le patate a fette distribuendole in maniera uniforme e sopra il pesce. Regolare di sale e pepe e cuocere per 6 minuti.
	Spolverare con del formaggio grattugiato e servire subito.